レインフォレスト・アライアンス(Rainforest Alliance)はアメリカに本部を置く国際的な環境保護団体です。生態系の保全と持続可能な暮らしが両立するように土地利用慣行、ビジネス、消費者行動を変えるよう働きかけています。バナナ、コーヒー、ココアなどの農産物について独自の基準を設け、生産地域の生態系をまもり、生産者や労働者に配慮した農園に対して認証しています。カエルのマークは、レインフォレスト・アライアンスが定めた厳しい社会・環境基準を満たし持続可能な農業を進める農園で生産された商品であることの証しです。コーヒーもその対象のひとつで、消費者がこの認証を受けた商品を積極的に購入すると、商品生産者の生活の安定、生産性の向上にもつながり、安定した生活の元で環境へ配慮した農産を行うことになり、熱帯雨林の保護につながる、というサイクルを生み出します。
肥沃な土壌、多様な野生の動植物、豊富な水源を持つ「ヘカント農園」。 循環保全農業を着実に行い、労働者を守り、環境規定をクリアすることで、地域社会に役立つ農園としてRA認証を受けています。 ここで生産された高品質のこのコーヒー豆はブラジルのRA品評会で4位入賞を果たした逸品です。 オリンピック開催決定に沸くブラジルから届いた苦味と酸味のバランスがすばらしく良いコーヒーをお試しください。